Kahve Mozambik’te Eşsiz Bir Ormanı Nasıl Kurtarıyor?

Mozambik:

Gorongosa Dağı uzaktan bakıldığında çırılçıplak görünüyor.

Bu Mozambik simgesinin yamaçları bir zamanlar yemyeşil yağmur ormanlarıyla kaplıydı.

Şimdi, derin delikler tarafından yaralanmışlar – toprağı açığa çıkaran ve onu kavuran, sadece çalılar ve otlar bırakan düz kesimlerin sonucu.

Ancak son yıllarda, daha önce yabancı bir ürün olan kahve sayesinde orman yeniden büyüyor.

Juliasse Samuel Sabao, yaklaşık 1.000 metre (3.300 fit) yükseklikte plantasyonda yürürken, bariz ilerlemeye dikkat çekiyor.

Parkurun bir tarafı çölü andırıyor. Öte yandan, yoğun bir orman barınakları özenle yerleştirilmiş kahve bitkileri.

“Önceden bu tamamen boştu. Bugün sonucu görüyorsunuz.

“Kahvenin büyümesi için gölgeye ihtiyacı var. Dolayısıyla her kahve bitkisine bir ağaç dikiyoruz” dedi.

Gorongosa Ulusal Parkı için çalışan Sabao, Mozambik’in iç savaşından kaçmak için Zimbabve’ye kaçtı. Orada kahve kültürünü keşfetti.

Onlarca yıldır dünyadan büyük ölçüde kopmuş olan dağı restore etmeye yardımcı olmak için bu bilgiyi beraberinde getirdi.

savaş mirası

Mozambik, Portekiz’den özgürlük için kanlı bir savaş verdi, ancak 1975’te bağımsızlıktan sonra, 1992’ye kadar ülkeyi bir iç savaş kasıp kavurdu.

Daha sonra 2013’te daha küçük bir çatışma patlak verdi ve 2019’da bir barış anlaşmasıyla sona erdi.

Çatışmalar sırasında, sıradağları savaş zamanı üssü ve kalesi olarak kullanan Renamo isyancıları, parkın doğal kaynaklarını çevresel çöküşün eşiğine kadar sömürdü.

Eğitimli bir ziraat mühendisi ve parkın yöneticisi olan Pedro Muagara, çatışma kahve hayallerini paramparça edene kadar birkaç fidan dikmişti.

Savaş son yıllarına girerken, kuşatma altındaki isyancılar aileleriyle birlikte dağ yamaçlarında kamp kurdular. Hayatta kalmak için ekin yetiştirmek için ormanı temizlediler.

Şimdi geri döndü ve topluluklara yeni tarım yöntemleri öğretiyor.

“Bu insanlar, traktör gibi makinelere paraları yetmediği için geçimlik tarıma bağımlıydı. Bu onları tarım göçebelerine dönüştürdü” dedi.

“Yani, birkaç alanı temizleyecekler ve ardından ormansızlaşma topraktan besinleri aldı. Arazi tükendi ve bu olduğunda, başka bir yama daha temizleyeceklerdi.”

Barış anlaşması dağdaki toplulukların sorunlarını çözmedi.

Muagara, “Gezici çiftçilikten koruma çiftçiliğine geçiş için eğitime veya araçlara sahip değillerdi.” Dedi.

“Onlara bir ağacı kaybettiklerinde, onunla birlikte geçim kaynaklarını da kaybettiklerini açıklamak zorundaydık.”

Ağaçları kurtarmak

Kahve bitkilerinin üretken hale gelmesi birkaç yıl alır, bu nedenle program ayrıca toplulukların kendilerini geçindirebilmeleri için gıda ürünlerini de içerir.

Dünya Bankası, Gorongosa’nın şu anda 300.000 kahve bitkisinin yanı sıra 400.000 kaju ağacı, 400 arı kovanı ve 300 yeni işe sahip olduğunu söylüyor.

Gorongosa kahvesi dünya çapında ihraç edilmekte ve karlar plantasyona geri aktarılmaktadır.

Ormanın canlanması Gorongosa’nın daha büyük yeniden doğuşunu yansıtıyor, çünkü 2008’de Mozambik ile Amerikalı hayırsever Greg Carr’ın kuruluşu arasında 20 yıllık bir ortaklık kuruldu.

Dünya Bankası, bölgede yaklaşık 200.000 kişiye fayda sağlayan bir model olarak ortaklığı övdü.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanı Celso Correia, programın hükümetin tarımı iyileştirme ve ham emtia ihracatının ötesine geçme hedefiyle de uyumlu olduğunu söyledi.

“Tarım sektöründeki en büyük zorluklardan biri mekanizasyon eksikliği ve teknoloji transferlerine duyulan ihtiyaçtır” dedi.

“Öncelik, kaynakları harekete geçirmek, aynı zamanda değer zincirini iyileştirebilmemiz için hareketliliği, altyapıyı ve ulaşımı geliştirmektir.”

Ukrayna’daki savaşla birlikte, “emtia fiyatları enflasyonu Mozambik’i de etkiliyor. Bu baskıyı hafifletmemiz gerekiyor… üretimi artırmamız, (ve) kendi kendine yeterli olmamız” dedi.

“Uluslararası projelere güvenemeyiz”

(Başlık dışında, bu haber NDTV çalışanları tarafından düzenlenmemiştir ve ortak bir yayından yayınlanmıştır.)