İklim değişikliği Hindistan’ın pirinç mahsulüne zarar veriyor | İş ve Ekonomi Haberleri

Başkent Yeni Delhi’nin yaklaşık 200 kilometre (124 mil) kuzeybatısındaki Haryana’nın Bithmara bölgesinde, 37 yaşındaki Satish Jangra, Ağustos ayının başındaki zamansız ve aralıksız yağışlar nedeniyle çeltik mahsullerinin yok edildiğini gördükten sonra perişan oldu.

“Tarımı bırakmak zorundayım. Maliyet çıktıdan çok daha fazla ve borç tuzağına düşüyorum” dedi.

Jangra her yıl komşusunun çoğunlukla çeltik ve buğday ve darı gibi diğer tahılları ektiği arazinin 3 hektarını (8 dönüm) ekerdi. Bu şimdi 1 hektara (3 dönüm) düşürüldü. Ya çeltik tarlasını başka bir ürün çeşidiyle değiştirmeyi ya da her yıl kayıplar konusunda endişelenmek zorunda kalmamak için toprağı sürmeyi tamamen durdurmayı düşünüyor.

Al Jazeera’ya “Farklı gübreler, dizel, su vb. için binlerce harcıyorsunuz ve özellikle çeltik için çıktı zamanı geldiğinde, sadece zarara giriyorsunuz” dedi.

Tüccarlar pirincin kalitesine göre ödeme yapıyor, ancak çiftçiler zamanla kalitenin düştüğünü söylüyor.

Hala bankaya 600$ kredi ödemek zorunda ve bunun için şimdi bir alternatif arıyor.

“Küçük bir mobilya dükkanında çalışmaya başladım çünkü sadece çiftçiliğe bağımlı kalamam” dedi.

Doğu Hindistan’ın Jamui Bihar köyünde, çiftçi Rajkumar Yadav’ın sorunları, çeltik mahsullerinin kurumaması için yağmur yağmasını bekleyen Jangra’nın sorunlarının tam tersi.

55 yaşındaki ailenin her sabah ve akşam ekinlerin üzerine serpmek için kuyularından su alıyor. Ailesinin artık musonlara güvenemeyeceğini söylüyor.

“Bölgemizde şimdiye kadar sadece yüzde 10 ekin ekimi gerçekleşti çünkü yağış yok. Hepimiz Tubewell’e bağımlıyız [used to pump groundwater]Bu da yüksek sıcaklıklardan dolayı kuruyor” dedi.

Araştırmacılar, Hindistan’da pirinç üretiminin hem kuraklık hem de tarlaları sular altında bırakabilecek şiddetli yağışlar nedeniyle kısıtlandığını söylüyor.

Hindistan’daki toplam mahsul alanının yaklaşık yüzde 68’i yağmurla besleniyor. Hindistan’da pirinç hasat edilen alanın kabaca 40 milyon hektarının (100 milyon dönüm) yüzde 60’ı sulanmakta ve geri kalanı yağışa bağlı ve dolayısıyla kuraklığa duyarlıdır.

Kar amacı gütmeyen bir araştırma kuruluşu olan Uluslararası Su Yönetimi Enstitüsü’nün (IWMI) baş araştırmacısı Aditi Mukherjee, genel olarak iklim değişikliğinin aşırı olayların olasılığını artırdığını söyledi.

“Kuraklığın etkileri sulamaya erişim yoluyla bir şekilde hafifletilebilirken, Hindistan’ın bazı bölgeleri [such as eastern India which is a major rice basket]yeterli uygun fiyatlı sulamaya sahip değiller ve çoğunlukla işletimi pahalı dizel pompalara bağımlılar” dedi.

Bu yıl çeltik ekimi, Uttar Pradesh, Bihar ve Batı Bengal gibi önemli pirinç üreten eyaletlerde etkilendi ve çeltik altındaki alanda yüzde 13’lük bir gecikmeye neden oldu.

Pirinç ihracatına yasak mı geliyor?

IWMI’dan Mukherjee, Al Jazeera’ya çiftçiler için zor bir yıl olacağını söyledi.

“Musonların geç gelmesi nedeniyle kuraklık benzeri koşulların ardından gelen ısı dalgaları, önceki sezonda buğday ve şimdi de pirinci olmak üzere iki ana ürünü etkiledi” dedi ve çeltikte geç ekimin verimi etkilemesinin muhtemel olduğunu da sözlerine ekledi. ve ayrıca bir sonraki kırpma döngüsünü geciktirir.

Hasat nihayet geldiğinde ne tür bir kıtlıkla sonuçlanacağı henüz belli olmasa da, Birleşik Devletler Tarım Bakanlığı pirinç üretiminin 2015’ten bu yana ilk düşüş olan yüzde 0,9 oranında azalabileceğini tahmin ediyor. özellikle hükümet buğday için mayıs ayında yaptığı gibi ihracatını yasaklamaya veya sınırlamaya karar verirse durumu yakından izlemeleri gerektiğini söylüyorlar.

Agroekoloji alanında çalışan Tavseef Mairaj Shah, pirinç ihracatının yasaklanmasının küresel gıda arzı için bir felaket olacağı konusunda uyarıyor, ancak pirinç fiyatlarında bir artış beklenmese de şu anda böyle bir hareket beklenmiyor.

Hindistan’ın pirinç üretimine yönelik tehdit, ülkelerin zaten yükselen gıda maliyetleriyle boğuştuğu bir zamanda geliyor. Çiftçilerin öngördüğü üretimdeki düşüş, Hindistan’ın enflasyonla mücadelesini zorlaştırabilir ve ihracat kısıtlamalarına yol açabilir.

Hindistan’da pirinç, nüfusun yarısından fazlası için temel bir besindir. Hindistan 100’den fazla ülkeye pirinç ihraç ettiği için Bangladeş, Çin, Nepal ve bazı Orta Doğu ülkeleri en iyi müşterileri arasında yer alıyor.

“Hindistan, yerel gıda güvenliği yönünü dikkate almalı. Bağımsız piyasa yorumcusu Srinath Sridhan, “Şu anda tahıl stoklarımız olsa da, Ukrayna savaşının devam etmesi durumunda tamponlamamız gerekebilir” dedi.

Çiftçiliği yeniden hayal edin

Ancak bilim adamları, gıda güvenliğini sağlamak için Hindistan’ın tarımsal uygulamalarını yeniden tasarlaması gerektiğini söylüyor.

Greenpeace Hindistan’ın kıdemli tarım kampanyacısı Rohin Kumar, “Yağmur düzenlerinde, kuraklıklarda ve aşırı sıcaklıktaki benzeri görülmemiş değişiklik, Hindistan’ın tekli sistemden çoklu ürün sistemlerine geçişi desteklemesi ve desteklemesi gerektiğinin açık bir hatırlatıcısıdır” dedi.

Monokültür, topraktaki tüm besin maddelerini öldürür, toprağı zayıflatır ve bu da sağlıklı bitki büyümesini engeller.

İklim değişikliğinin etkileri ve önümüzdeki yıllarda ağırlaşması beklenen aşırı hava koşulları ile birlikte, Hindistan’ın ayrıca birçok yerel yerli tahıl, sebze ve meyve için yeterli talep ve arz yaratması gerekiyor ve kentsel topluluklar doğrudan çiftçilerden satın alarak çiftçileri desteklemek için devreye giriyor, dedi Kumar.

Agroekolog Shah, su kullanım verimliliğini, çiftçilerin geçim kaynaklarını iyileştirmek ve onları değişen hava koşullarına ve aşırı hava olaylarına uyum sağlama yeteneğine sahip kılmak için pirinç yetiştirme metodolojilerine geçişe “acil bir ihtiyaç” olduğunu kabul ediyor.

Bir hükümet bu önerilerden herhangi birini gerçeğe dönüştürmek için baskı yapmak şu anda masada olmasa da, yağmura aç Yadav gibi çiftçiler geçimlerini sağlamak için şimdiden farklı mahsuller yetiştirmeye geçtiler.

“Kişniş yetiştirmeye başladık ve bunun köyümde satmama biraz yardımcı olduğunu düşünüyorum” dedi.

Yadav’ın yaşadığı Jamuai köyünde çeltik ve diğer mahsulleri yetiştirmenin yanı sıra, çiftçiler kimyasal kullanımından kaçınarak organik tarım yapıyorlar. Ve yarım düzine yıldır bu işin içinde olmalarına rağmen, bu sürecin gerektirdiği prim fiyatlarını ödemeye istekli insanlar henüz bulabilmiş değiller.

“Organik ürünler konusunda farkındalık yaratmaya çalışıyoruz ama bu pek olmuyor. Kâr denilince kimse çiftçiyi düşünmüyor” dedi.